Sajam malih porodičnih firmi u Sarajevu: Od prirodnog meda i sireva, do štavljene kože

Preporučujemo

Sajam malih porodičnih firmi u organizaciji Udruženja “Kupujmo i koristimo domaće – kvalitetno proizvedeno u BiH“ otvoren je danas na Trgu oslobođenja – Alija Izetbegović u Sarajevu i trajat će do 17. marta.

Idealna je to prilika da se građani upoznaju o domaćim firmama i kvalitetom njihovih proizvoda. Učešće je uzelo 40 bh. firmi iz različitih industrijskih oblasti – tekstilne, građevinske i prehrambene industrije, a zastupljeni su i organska proizvodnja, proizvodnja nakita, meda, rukotvorine, kozmetika…

- -

Azra Pašagić predstavila je med, matičnu mliječ i preparate od meda.

“Nudimo četiri vrste 100% prirodnog meda sa različitih područja BiH. Fino nam ide prodaja jer imamo kupce koji se stalno vraćaju. Učestvovali smo na različitim sajmovima na kojima su naši medovi bili nagrađivani”, rekla je Pašagić.

Azra Pašagić

Tu je i Fatima Gerić iz medobiljne apoteke Tim med iz Bosanske Krupe. Dugogodišnji je certificirani proizvođač ljekovitog meda i pčelarstva, a kako dolazi iz medicinske struke spojila je pčelarske proizvode sa ljekovitim biljem i napravila veliku kolekciju medobiljnih proizvoda.

“Imamo tinkture, kreme, sirupe. Nudimo veliku paletu ljekovitog bilja koje sami uzgajamo, i ljudi u BiH i regiji su prepoznali naše proizvode. Najviše se traže hemotim i ehinocea, od koje rade sirupe za imuni sistem”, kaže Gerić, koja ima i certifikat za proizvodnju organske kozmetike.

- -
Fatima Gerić

Dodaje da je prvi uzgajivač aloe vere u BiH na šta je posebno ponosna.

Aida Kadrić bavi se preradom mlijeka u domaće sireve po tradicionalnom receptu. Iako je Stap mil iz Travnika na tržištu tek godinu i po, posjetili su dosta sajmova.

“Radimo dimljene sireve sa i bez začina i bez začina. Radi se o domaćim proizvodima u koje ide čisto mlijeko, so, sirište maja i sirutka. Ljudi dosta hvale naše proizvode i stalno se vraćaju. Proizvodimo i tradicionalne domaće posude od drveta u kojima pravimo mlaćenicu i domaći puter”, rekla je Kadrić.

Među mnoštvom štandova smjestio se i Hajro Vejsil iz Visokog sa proizvodima od štavljene kože. Govori nam kako je 21. godinu radio u firmi KTK Visoko tako da sve radi po recepturi.

“Krojim tepihe i prostirke od svih vrsta kože. Trudim se da štovim kvalitetno jer će mušterija to prepoznati, tako da mogu reći da sam zadovoljan poslom”, kaže nam Vejsil.

Sajam će biti otvoren od 9 do 17 sati.

Mirza Islamović

Najnovije

CNN: Izvučeno jedno tijelo nakon urušavanja mosta u SAD-u

Jedno tijelo je izvučeno iz rijeke Patapsco nakon urušavanja mosta Francis Scott Key u Baltimoru, rekla je članica gradskog...